CARTA

CARTA DE CAN CORTES, lo mejor de cada temporada junto  con nuestros clásicos

CARTA CAN CORTES: nuevos platos, nuevos ingredientes, más sabor! VEN A PROBARLO, TE SORPRENDERÁ!

Y como siempre, sólo nosotros te ofrecemos el momento de tranquilidad que necesitas para comer: platos caseros catalanes, rodeado de naturaleza y de paz, y en sólo 5 minutos de Barcelona.

COCINA ABIERTA DE MARTES A DOMINGO DE 9.30h a 16h 

CARTA

CARTA CAN CORTES

Si padece alguna intolerancia contacte con el camarero, los alérgenos de cada plato están indicados según la leyenda al final de la Carta.

SUGERENCIAS

    • ROVELLONES A LA BRASA CON AJO Y PEREJIL   19,5 €
    • CREMA DE CALABACIN CON CEBOLLA FRITA 10 €   .1.
    • TARTAR DE SALMÓN, AGUACATE Y TOMATE 13,5 €    .1.4.
    • ALCACHOFAS AL HORNO    13,9 €
    • FIDEUA DE MARISCO CON NUESTRO ALL I OLI       15,5 €     .2.4.14.
    • PARRILLADA DE VERDURAS CON SALSA ROMESCO     13,5 €     .8.14.
    • SALMÓN A LA PLANCHA CON VERDURITAS THAI      17,9 €     .6.9.14.
    • MILANESA DE TERNERA A LA NAPOLITANA GRATINADA    19,9 €    .1.3.

PARA EMPEZAR

NUESTRAS «BRAVAS»      6,9 €   (1)(7)
CROQUETAS DE IBÉRICO (6 unidades)      11 €  (adicional +1,5 €)   (1)(3)(7)
ENSALADA VERDE Kmo CON ATUN     11,9 €   (4)
ENSALADA DE VIRUTAS DE FOIE DE PATO CON VINAGRETA DE CÍTRICOS      15,5 €  (1)(12)
CARACOLES BOVER A LA RIOJANA      16,5 €    (1)(3)
TOSTA DE ESCALIBADA CON SARDINA AHUMADA      14,9 €  (1)(3)(4)
VIRUTAS DE FOIE DE PATO   16,9 €   (1)
JAMÓN IBÉRICO D.O. EXTREMADURA      20,5 €  (1)

PLATOS CON TRADICIÓN

CANELONES DE CARNE DE LA MASIA – LOS CLÁSICOS!      15,5 €    (1)(7)

MELOSO DE TERNERA AL VINO TINTO SOBRE PARMENTIER     16,9 €    (7)(12)

PLATOS DEL MAR

BACALAO A LA LLAUNA CON JUDIAS    17,9 €    (1)(4)(12)
BACALAO MUSELINA ALL-I-OLI Y CAMA DE TOMATE     17,9€  (1)(3)(4)(7)
SALMON A LA PLANCHA CON VERDURITAS THAI       17,9 €    (4)(6) 

CARNES A LA BRASA

Guarnición de patata horno, judías y una verdura brasa

POLLO A LA BRASA     12,9 €
BUTIFARRA DE LA PLANA DE VIC    13,9 €   (7)
PIES DE CERDO A LA BRASA    15,9 €
CONEJO DEL VALLÈS A LA BRASA      16,75 €
COSTILLAS Y MEDIANAS DE CORDERO      19,5 €
SELECCIÓN CARNES A LA BRASA (CORDERO, CONEJO, POLLO, BUTI VIC Y BUTI NEGRA)     19,5 €    (7)
ENTRECOT DE TERNERA DE GIRONA     24,9 €
CHULETON DE TERNERA DE GIRONA    29,9 €
SOLOMILLO DE TERNERA DE GIRONA     26,9 €

POSTRES CASEROS

CREMA CATALANA CASERA      6€     (3)(7)
MANZANA AL HORNO SOBRE CREMA INGLESA      5,5€    (3)(7)(14)
HELADO DE MANGO Y SOPA DE FRUTOS ROJOS     6€   (7)
MATO CON MIEL Y NUECES     6,5€     (7)(8)
TARTA DE QUESO      7€      (1)(3)(7)
COULANT DE CHOCOLATE CALIENTE CON HELADO     7€   (1)(3)(7)
HELADOS VARIADOS: VAINILLA, FRESA, CHOCOLATE Y LIMÓN. (VEGAN)     6€  (1)(7)
CAFÉ IRLANDÉS     7,50€   (7)

Alérgenos: 1.Cereales gluten, 2.Crustáceos, 3.Huevo, 4.Pescado, 5.Cacahuetes, 6. Soja, 7.Leche, 8.Frutos de cáscara, 9.Apio, 10.Mostaza, 11.Sésamo, 12. Moluscos, 13.Altramuces y 14. Sulfitos.