CARTA de VINOS
CARTA DE VINOS CAN CORTES: vinos seleccionados para maridar de manera excelente con nuestros platos y cocina catalana
CAVAS
PERE BARNADA BRUT NATURE
Xarel.lo, Parellada, Macabeo -Crianza 12 meses 14 €
SALA CASANOVAS RESERVA BRUT NATURE
20% Macabeu, 50% Parellada, 30% Xarel.lo -Crianza min. 24 meses- 15 €
CASTELLROIG RESERVA BRUT
Macabeu, Parellada, Xarel.lo -Crianza min. 12 meses- 17 €
JUVE &CAMPS RESERVA FAMILIA BRUT NATURE GRAN RESERVA
Macabeo, Xarel.lo, Parellada –Crianza 36 meses- 23 €
GRAMONA IMPERIAL GRAN RESERVA
Xarel·lo 50%, Macabeo 40%, Chardonnay 10% –Crianza 60 meses- 26 €
VINOS BLANCOS
Catalunya [D.O.] M.M. BLANC DE BLANCS
Chardonnay, Macabeo, Xarel.lo, Gewürztraminer 14 €
Ampurdà [D.O.] BLANC PESCADOR
Macabeo, Parelada, Xarello 14 €
Rueda [D.O.] CUATRO RAYAS VIÑEDOS CENTENARIOS
100% Verdejo -Viñas viejas, – Crianza 4 meses sobre lias – 16 €
Bierzo [D.O.] CASAR GODELLO 100% Godello -Crianza 8 meses sobre lias – 17 €
RIBEIRO [D.O.] RAMON DO CASAR BLANCO -4 MESES SOBRE LÍAS-
Treixadura, Albariño y Godello 17,5 €
RIOJA [D.O.C.] LUIS CAÑAS BLANCO BARRICA -3 MESES SOBRE LÍAS Viura, Malvasía 18 €
VINOS ROSADOS
Catalunya [D.O.] M.M. ROSADO
Tempranillo, Merlot, Syrah 14 €
PENEDÈS [D.O.] CASTELLROIG ULL DE LLEBRE -VI DE TERRER-
100% Ull de llebre 17 €
RIBERA DEL DUERO [D.O.] PRADOREY ROSADO FERMENTADO EN BARRICA 3 meses
50 % Tempranillo, 50 % Merlot 17 €
VINOS TINTOS
Catalunya [D.O.] M.M. TINTO -CRIANZA 12 meses-
Tempranillo, Cabernet Sauv.,Merlot. 14 €
Costers del Segre [D.O.] CELISTIA AIRE -CRIANZA 9 meses-
70% Garnacha, 30 % Syrah 18 €
Priorat [D.O.Q.] TERRESTRE -CRIANZA 8 meses –
Garnacha, Cariñena 18 €
Priorat [D.O.Q.] NUNCITO TINTO ’11 -CRIANZA 12 meses-
Garnacha, Syrah, Mazuelo 22 €
Montsant [D.O.] D’ALMOS SURCUS -JOVEN-
Cabernet Sauvignon, Samsó, Syrah 15 €
Montsant [D.O.] TERRICOLA -CRIANZA 9 meses-
Garnacha Negre, Samsò, Syrah, Cabernet Sauvignon 19 €
Terra Alta [D.O.] SET SITIS
100% Cariñena de viñas viejas -Crianza 12 meses BRF- 19 €
Rioja-Alavesa [D.O.C.] LUIS CAÑAS CRIANZA 12 meses 100% Tempranillo, Garnacha
Ampolla de 0,5 L 12,5 €
Ampolla de 0,7 L 18 €
Ampolla de 1,5 L 32 €
Rioja-Alavesa [D.O.C.] LUIS CAÑAS RESERVA 18 meses-
95% Tempranillo, 5% Graciano 21 €
Ribera del Duero [D.O.] CAIR CUVÉE LUCI&BEGOÑA –CRIANZA- 85% Tempranillo, 15% Merlot 17 €
Ribera del Duero [D.O.] PRADOREY SEÑOR NIÑO VINO ECOLÓGICO
100% Tempranillo, maduración en tinajas de barro centenarias 17,5 €
Pago Bolandin [D.O.] PAGO DE CIRSUS SELECCIÓN DE LA FAMILIA
Tempranillo, Merlot, Syrah -Crianza 14 meses- 91 Parker, 92 Peñín 24 €
Bierzo [D.O.] CASAR DE BURBIA MENCIA -CRIANZA 8 meses-
100% Mencia 93 Guia Peñín 18 €
Bierzo [D.O.] HOMBROS ’15 -CRIANZA 12 barrica + 12 meses –
100% Mencia 87 Robert Parker, 92 Guia Peñín 22 €