Menú Terraza Temporada
Los mejores ingredientes de cada época del año: ¡eso es lo que encontrarás en nuestro Menú de Temporada!
Disfruta de los platos de temporada en plena Collserola, con unas vistas panorámicas increíbles, degustando cocina catalana moderna con denominación de origen, y a solo 5 minutos de Barcelona y Sant Cugat del Vallès.
El Menú Temporada se compone de 3 platos para compartir en el centro de la mesa, un segundo plato a escoger, postre casero a escoger, agua, vino, café e IVA incluido, por 39,90 €.
Menú disponible al mediodía, de martes a domingo y festivos, de 13 h a 16 h.
MENÚ TERRAZA TEMPORADA
39,90 € IVA incluido
Si padece alguna intolerancia, contacte con el camarero. Consulte el código de alérgenos indicado en cada plato; la leyenda se encuentra al final de la página.
Disfrútelo en la terraza o en los salones interiores.
∞ ∞ Entrantes para compartir ∞ ∞
GAZPACHO ANDALUZ CON PICADA .1.
CROQUETAS CASERAS DE JAMÓN IBÉRICO 2 p.p. .1.3.7.
ENSALADA CON SALMÓN MARINADO, AGUACATE, MANGO Y VINAGRETA DE CÍTRICOS .4.
SEGUNDO A ELEGIR
ARROZ DE SECRETO IBÉRICO .6.14.
LINGOTE DE CORDERO CON REDUCCIÓN DE PEDRO XIMÉNEZ Y PATATAS BABY .14.
Bacalao con muselina de alioli y lecho de tomate .1.3.4.14.
ENTRECOT A LA BRASA CON CHIMICHURRI
CHULETÓN DE TERNERA 750 g A LA BRASA .1. +11 €
POSTRES A ESCOGER
CREMOSO DE CHOCOLATE CON HELADO DE VAINILLA .7.
TARTA DE QUESO CON COULIS DE FRUTOS ROJOS .1.3.7.
MACEDONIA DE FRUTA NATURAL CON SORBETE DE LIMÓN
∞ ∞ Bebidas ∞ ∞
Agua mineral
Vino tinto, rosado o blanco D.O. Cataluña
1 botella cada 4 menús .14.
Café o infusión
∞ ∞ Vinos recomendados ∞ ∞
CUATRO RAYAS VIÑEDOS CENTENARIOS – D.O. Rueda +10 € botella cada 4 menús
100 % Verdejo – Crianza de 4 meses sobre lías
RIOJA VEGA Crianza – D.O. Rioja +10 € botella cada 4 menús
100 % Tempranillo
Alérgenos: 1. Cereales con gluten | 2. Crustáceos | 3. Huevo | 4. Pescado | 5. Cacahuetes | 6. Soja | 7. Leche | 8. Frutos de cáscara | 9. Apio | 10. Mostaza | 11. Sésamo | 12. Moluscos | 13. Altramuces | 14. Sulfitos
Fes la teva reserva
Gaudeix de la millor cuina catalana moderna al bell mig de la natura de Collserola, amb vistes panoràmiques úniques i un espai de joc per als més petits. A només 5 minuts de Barcelona i Sant Cugat!
Menú Terrassa
Els millors ingredients de cada època de l´any en un entorn inigualable. El nostre Menú de Temporada inclou 3 plats a compartir al centre, un segon i postres casolans a escollir, aigua, vi i cafè.