Els millors ingredients de cada època de l’any : això es el que trobaràs al nostre Menú de Temporada !

Gaudeix dels plats de temporada al mig de Collserola, amb unes vistes panoràmiques increïbles, degustant cuina catalana moderna amb denominació d’origen, i a només 5 minuts de Barcelona i Sant Cugat del Vallès.

El Menú Temporada es composa de 3 plats a compartir al centre de la taula, un segon plat a escollir, postra casolà a escollir, aigua, vi, cafè e IVA inclòs, per 39,90 €.

Menú disponible els migdies de dimarts a diumenges i Festius de 13h a 16h.

MENÚ TEMPORADA 

39,90 € IVA inclos

Si pateix alguna intolerància contacti amb el cambrer.  Veure el codi d’al·lergens indicat en cada plat, la llegenda està al final de la pàgina. Gaudeix-lo a la Terrassa o als salons interiors.

PER COMPARTIR

CREMA DE CARBASSA AMB CRUIXENTS D’IBÈRICS

CROQUETES CASOLANES DE PERNIL IBERIC   2 p.p.   .1.3.7.

AMANIDA AMB PERNIL D’ÀNEC, RAÏMS I FRUITS SECS .8.

SEGON A TRIAR

MELÓS DE VEDELLA AMB PARMENTIER TRUFADA    .6.14.

BACALLÀ SOBRE COMPOTA DE POMA I BONIATOS AMB OLIVADA .4.14.

ENTRECOT DE VEDELLA AMB SALSA CAFÈ PARIS .10.14.

SALMÒ A LA PLANXA AMB VEDURETES TERIYAKI

XULETÓ DE VEDELLA 750 gr. A LA BRASA .1.      +11 €

POSTRES A ESCOLLIR

CREMA CATALANA CREMADA   .3.7.

MACEDONIA DE FRUITA NATURAL AMB SORBET DE LLIMONA

BROWNIE CASOLÀ AMB CREMA ANGLESA  .1.3.7.8.

BEGUDES

Aigua Mineral
Vi Negre, Rosat ò Blanc D.O. Cataluña  (1 ampolla per 4 Menús)    .14.

Café o Infusió

VINS RECOMENATS
CUATRO RAYAS VIÑEDOS CENTENARIOS – D.O. Rueda   +10€  ampolla cada 4 menús
100% Verdejo – Criança 4 meses sobre lies
RIOJA VEGA Criança – D.O. RIOJA  +10€  ampolla cada 4 menús
100% Tempranillo

Al·lergèns: 1.Cereals glúten, 2.Crustacis, 3.Ou, 4.Peix, 5.Cacauets, 6. Soia, 7.Llet, 8.Fruits de pela, 9.Api, 10.Mostassa, 11.Sèsam, 12.Mol·luscos, 13. Altramuces i 14. Sulfits