Menú Nadal i Festes
Vine a festejar els dies de Nadal, Sant Esteve i Any Nou en família a la Masia Can Cortès. Us proposem els nostres plats típicament nadalencs i càlids, i que faran sentir com a la vostra llar i cuinés l’avia.
Els infants gaudiran d’un Menú Nadalenc pensat per ells, amb els plats que més els hi agrada.
Si voleu gaudir d’un moment inoblidable de Nadal amb nosaltres, no dubteu en reservar al 93 6741704 o reservant via web fent click aquí, ja que les places són limitades i per estricte ordre de reserva.
Esperem que siguin del vostre gust. Us esperem!
(Assignació de taules i sales privades subjecte a estricte ordre de reserva, i paga i senyal)
MENU NADAL del 25 de Desembre 2024
(Els segons plats escollits s’han d’enviar a la Masia amb 2 setmanes d’antelació. Si patiu intoleracies concateu amb la masia)
PER ANAR FENT BOCA …
Salmó marinat amb maionesa de llima i alvocat
Stick de gamba marinat al curri i fruits vermells
Ferrero Rocher de boti negre amb formatge de cabra i ametlles
PER CONTINUAR …
Sopa d’escudella amb galets XXL i carn d’olla
SEGON A ESCOLLIR …
Pollastre de corral nadalenc rostit amb panses, prunes i pinyons
ó
Suquet de rap estil Can Cortes
LES POSTRES …
Tronquet de Nadal de la Masia
Cafè Expresso o Infusió
Sobretaula, degustació de torrons Nadal amb copa de Cava Brut Nature
CELLER …
Vi Blanc CUATRO RAYAS DO Rueda
Vi Negre D’ALMOS SURCUS DO Montsant
Aigües Minerals
Preu per Menú: 69 € IVA INC.
Reserves: Les reserves es formalitzaran amb una paga i senyal de 25 euros per comensal. Cancel·lacions es permetran fins a 3 dies abans de la data reservada, no retornant pagues i senyals que es notifiquin posteriorment. 1 ampolla de vi cada 4 comensals. Disposem de Menú Nadal Sense Gluten i Menú nadal Vegà.
Important al·lergènics : Si pateix alguna al·lèrgia o intolerància pregunti al cambrer sobre els ingredients de cada plat abans de fer la comanda
(Pels infants fins 12 anys veure Menú Infantil Nadal)
MENU SANT ESTEVE 26 de Desembre 2024
(El primer i segon plat escollit s’han d’enviar a la Masia amb 2 setmanes d’antelació)
PER ANAR FENT BOCA …
Xarrup de crema de Llamàntol
Tosta de formatge brie amb mel picant i nous
Croquetes de pernil ibèric de la Masia
PRIMER A ESCOLLIR…
Caneló XXL de Sant Esteve trufat
ò
Amanida de llagostins amb mango, alvocat i vinagreta de cítrics
PRINCIPAL A ESCOLLIR …
Ternasco d’Aragó amb parmentier trufat i cebes caramel·litzades
ò
Bacallà a la empordanesa
ò
Lingot cruixent de porc ibèric amb reducció de Pedro Ximenez
LES POSTRES …
Broqueta de fruites amb xocolata calenta i crema anglesa
Sobretaula, degustació de torrons Nadal amb copa de Cava Brut Nature
CELLER …
Vi Blanc CUATRO RAYAS DO Rueda
Vi Negre D’ALMOS SURCUS DO Montsant
Aigües Minerals
Cafè o Infusió
Preu per Menú: 62 € IVA INC.
Reserves: Les reserves es formalitzaran amb una paga i senyal de 25 euros per comensal. Cancel·lacions es permetran fins a 3 dies abans de la data reservada, no retornant pagues i senyals que es notifiquin posteriorment. 1 ampolla de vi cada 4 comensals. Disposem de Menú Nadal Sense Gluten i Menú Nadal Vegà.
Important al·lergènics : Si pateix alguna al·lèrgia o intolerància pregunti al cambrer sobre els ingredients de cada plat abans de fer la comanda
(Pels infants fins 12 anys veure Menú Infantil Nadal)
ANY NOU – 1 de gener 2025 AL TEU AIRE!
Fes el teu ANY NOU al teu aire, escolleix lo que et vingui de gust a la Carta, com si vols començar el any amb una Calçotada!!!
Aqui tens la nostre Carta i el Menú Calçotada, sigues lliure i demana el que vulguis:
MENU CALÇOTADA – Restaurant Can Cortès
Però no oblidis de fer la teva reserva i assegurar la teva taula, reserva aqui; RESERVAS – Restaurant Can Cortès
T’esperem!
MENU INFANTIL NADAL per els dies especials de NADAL, SANT ESTEVE i ANY NOU 2024
(Per a infants fins els 12 anys. Aplica als dies 25 i 26 de Desembre, i 1 de Gener)
PRIMER A ESCOLLIR …
Tagliatelle amb salsa bolonyesa
ó
Canelons de Nadal
SEGON A ESCOLLIR …
Llibrets de llom amb pernil i formatge amb patates fregides
ó
Lluç arrebossat amb patates fregides
LES POSTRES …
Crema catalana cremada
ò
Gelat de la Masia
ò
Iogurt Grec
BEGUDES …
Aigües minerals
Refrescs
Preu per infant: 28 € IVA inc.
Important al·lergènics : Si pateix alguna al·lèrgia o intolerància pregunti al cambrer sobre els ingredients de cada plat abans de fer la comanda
MENU NADAL SENSE GLUTEN
(Els segons plats escollits s’han d’enviar a la Masia amb 2 setmanes d’antelació. Si patiu intoleracies concateu amb la masia)
PER ANAR FENT BOCA …
Xarrup de crema de Llamàntol
Stick de gambes marinades al curri i fruits vermells
Salmó marinat amb maionesa de llima i alvocat
PER CONTINUAR …
Amanida de llagostins, mango, alvocat i vinagreta de cítrics
SEGON A ESCOLLIR …
Confit d’ànec al Pedro Ximenez
ò
Suprema de bacallà a la planxa amb verduretes
LES POSTRES …
Coulant de xocolate amb sorbet de mango
Cafè Expresso o Infusió
Copa de Cava Brut Nature
CELLER …
Vi Blanc CUATRO RAYAS DO Rueda
Vi Negre D’ALMOS SURCUS DO Montsant
Aigües Minerals
PVP: equivalent al del dia – Nadal / S.Esteban / Any Nou.
Reserves: Les reserves es formalitzaran amb una paga i senyal de 25 euros per comensal. Cancel·lacions es permetran fins a 3 dies abans de la data reservada, no retornant pagues i senyals que es notifiquin posteriorment. 1 ampolla de vi cada 4 comensals.
Important al·lergènics : Si pateix alguna al·lèrgia o intolerància pregunti al cambrer sobre els ingredients de cada plat abans de fer la comanda
(Pels infants fins 12 anys veure Menú Infantil Nadal)
MENU NADAL VEGÀ
(Si patiu intoleracies concateu amb la masia)
PER ANAR FENT BOCA …
Xips de carxofes
Croquetes de bolets i trufes
Tartar d’alvocat i pomelo
PER CONTINUAR …
Caneló XXL de verdures amb beixamel trufada
SEGON A ESCOLLIR …
Arròs de verdures de Temporada
LES POSTRES …
Mosaic de fruita natural i sorbet de mango
Cafè Expresso o Infusió
Copa de Cava Brut Nature
CELLER …
Vi Blanc CUATRO RAYAS DO Rueda
Vi Negre D’ALMOS SURCUS DO Montsant
Aigües Minerals
PVP: equivalent al del dia – Nadal / S.Esteban / Any Nou.
Reserves: Les reserves es formalitzaran amb una paga i senyal de 25 euros per comensal. Cancel·lacions es permetran fins a 3 dies abans de la data reservada, no retornant pagues i senyals que es notifiquin posteriorment. 1 ampolla de vi cada 4 comensals.
Important al·lergènics : Si pateix alguna al·lèrgia o intolerància pregunti al cambrer sobre els ingredients de cada plat abans de fer la comanda
(Pels infants fins 12 anys veure Menú Infantil Nadal)