MENÚ de NADAL, SANT ESTEVE 2019  i ANY NOU 2020

Vine a festejar els dies de Nadal, Sant Esteve i Any Nou en família a la Masia Can Cortès. Us proposem els nostres plats típicament nadalencs i càlids, i que faran sentir com a la vostra llar i cuinés l’avia.

Els infants gaudiran d’un Menú Nadalenc pensat per ells, amb els plats que més els hi agrada.

Recordeu que disposareu del servei d’animació infantil per que els petits estiguin entretinguts mentre la família gaudeix dels torrons i el cava. El servei d’animació és per infants de 4 a 10 anys, de 14:30 h a 17:30 h.

Si voleu gaudir d’un moment inoblidable de Nadal amb nosaltres, no dubteu en reservar al 93 6741704 o reservant via web fent click aquí, ja que les places són limitades i per estricte ordre de reserva.

Esperem que siguin del vostre gust. Us esperem!

(Assignació de taules i sales privades subjecte a estricte ordre de reserva, i paga i senyal)

Els nostres MENUS DE NADAL, SANT ESTEVE i ANY NOU

MENU NADAL del 25 de Desembre

(Els segons plats escollits s’han d’enviar a la Masia al menys amb 1 setmana d’antelació)

APERITIU AL CENTRE …

Copa de cava amb escuma de pinya infusionada

Gelatina de vermut amb escopinyes i esferificació d’oliva verda

Cullera de foie amb melmelada de poma i petazetas

Torrada de salmó marinat a l’anet amb mantega de cítrics

Amanida de rap allangostinat amb fruites infusionades i vinagreta de gerds

PER CONTINUAR  …
Sopa d’escudella amb galets XXL i carn d’olla

SEGON A ESCOLLIR …
Picantó rostit de Nadal amb panses, prunes i pinyons
ó
Bacallà amb volouté de celery i coulis de mango

LES POSTRES …
Bogeries de Nadal i xocolatines amb Cava Brut Nature

CELLER …
Vi Negre: M.M. Criança D.O Catalunya  (1 ampolla cada 3 comensals)
Aigües Minerals, Cafè Moka o Infusió

SUPLEMENTS / SUPLEMENTOS (1 ampolla per cada 3 Menús, ampolles addicionals són facturades a part)

D’ ALMOS SURCUS D.O.Montsant          Sup. 8,25 € per ampolla
CAIR CUVÉE LUCI BEGOÑA ’12 D.O.Ribera del Duero  Sup. 9,00 € per ampolla

Preu per Menú:  56,5 € IVA INC.
Preu en promoció per reserves formalitzades abans del 15 de novembre del 2019

Important al·lergènics : Si pateix alguna al·lèrgia o intolerància pregunti al cambrer sobre els ingredients de cada plat abans de fer la comanda

(Pels infants fins 12 anys veure Menú Infantil Nadal)

MENU SANT ESTEVE 26/12

(Els plats escollits s’han d’enviar a la Masia al menys amb 1 setmana d’antelació)

PRIMER A ESCOLLIR … 

Canelons de Sant Esteve trufats
ó
Amanida de rap allangostinat amb fruites infusionades i vinagreta de gerds

SEGON A ESCOLLIR …

Espatlla de xai rostida amb patates a l’all i julivert
ó
Tataki de tonyina sobre llit de guacamole i tomaquets confitats
ó
Bacallà amb volouté de celery i coulis de mango

LES POSTRES …
Bogeries de Nadal i xocolatines amb Cava Brut Nature

CELLER …
Vi Negre: M.M. Criança D.O Catalunya (1 ampolla cada 3 comensals)
Aigües Minerals, Cafè Moka o Infusió

SUPLEMENTS / SUPLEMENtos (1 ampolla per cada 3 Menús, ampolles addicionals són facturades a part)

D’ ALMOS SURCUS D.O.Montsant          Sup. 8,25 € per ampolla
CAIR CUVÉE LUCI BEGOÑA  D.O. Ribera del Duero  Sup. 9,00 € per ampolla

Preu per Menú:  49,5 € IVA INC.
Preu en promoció per reserves formalitzades abans del 15 de novembre del 2019

Important al·lergènics : Si pateix alguna al·lèrgia o intolerància pregunti al cambrer sobre els ingredients de cada plat abans de fer la comanda

(Per infants fins 12 anys veure Menú Infantil Nadal)

MENU ANY NOU 2020

(Els plats s’escolliran directament a taula)

PER COMPARTIR A TAULA …

Bloody Mary amb escopinyes i salsa asiàtica

Cullereta de foie amb melmelada de poma àcida i petazetas

Torrada de salmó marinat a l’anet amb mantega de cítrics

Amanida de rap allangostinat amb fruites infusionades i vinagreta de gerds

SEGON A ESCOLLIR …
Turnedó de filet de porc ibèric en crosta de cansalada fumada i parmentier trufada
ó
Bacallà amb volouté de celery i coulis de mango
ó
Costelles i mitjanes de Xai a la brasa amb guarnició

LES POSTRES …
Bogeries de Nadal i xocolatines amb Cava Brut Nature

CELLER …
Vi Negre: M.M. Criança D.O Catalunya (1 ampolla cada 3 comensals)
Aigües Minerals, Cafè Moka o Infusió

SUPLEMENTS / SUPLEMENTOS (1 ampolla per cada 3 Menús, ampolles addicionals són facturades a part)

D’ ALMOS SURCUS D.O.Montsant          Sup. 8,25 € per ampolla
CAIR CUVÉE LUCI BEGOÑA ’12 D.O.Ribera del Duero  Sup. 9,00 € per ampolla

Preu per Menú:  49,5 € IVA inc.
Preu en promoció per reserves formalitzades abans del 15 de desembre del 2019

(Per infants fins 12 anys veure Menú Infantil Nadal)

MENU INFANTIL per els dies de NADAL, SANT ESTEVE  i ANY NOU 2020

(Per a infants fins a12 anys)

PRIMER A ESCOLLIR …

Macarrons amb salsa bolonyesa
ó
Canelons de Nadal

SEGON A ESCOLLIR …

Fingers de rap amb patates fregides
ó
Milanesa de vedella amb patates fregides

LES POSTRES …

Flam amb nata i caramel
ó
Gelat infantil

BEGUDES …

Aigües minerals

Refresc

Preu per infant: 26 € IVA inc

En acabar gaudeix del servei d’animació infantil, de 14:30h a 17:30h, 3 hores de diversió !!!

El Servei d’animació és per infants de 4 a 10 anys i es realitza a la ludoteca i jardí de 600 m2 que hem habilitat especialment per ells, de 14:30h a 17:30 h els dissabtes, Diumenges i festius. Els infants menors de 4 anys podran jugar en aquests espais amb la supervisió dels pares o familiars. Les nostres monitores, dirigides per la nostra directora de lleure titulada, orientaran als petits en diferents activitats en funció de les edats i nombre de nens que formin el grup.  Els nens que proven, repeteixen !!!