MENÚ TEMPORADA DE CAN CORTÈS

MENÚ TEMPORADA CAN CORTÈS, Los mejores ingredientes de cada época del año.

Los mejores ingredientes de cada época del año: esto es lo que encontrarás en nuestro Menú de Temporada!

Disfruta de los platos de temporada en medio de Collserola, con unas vistas panorámicas increíbles, degustando cocina catalana moderna con denominación de origen, y en sólo 5 minutos de Barcelona y Sant Cugat del Vallès.

El Menú Temporada se compone de 4 platos a compartir el centro de la mesa, un segundo plato a elegir, postre casero a elegir, agua, vino, café y IVA incluido, por 33,90 Euros.

Menú disponible a partir de dos comensales. Mediodías de sábados, domingos y festivos, de 13 a 16 h.

MENU TEMPORADA
(Menú
disponible a partir de dos comensals)

Si sufres alguna intolerancia contacta por favor con el equipo de Sala para obtener información sobre alérgenos 

Para compartir en la mesa

Vichisoisse con picatostes

Ensalada de langostinos con virutas de parmesano

Quiche de setas de cultivo y bacón

Croquetas melosas de bacalao

 Segundo a elegir

Selección de carnes a la brasa con judías secas y patata caliu
ó
Hamburguesa Can Cortes con cebolla frita y patatas fritas Red Pontiac
ó
Bacalao con tomate confitado y setas
ó
Magret de pato con salsa de cítricos   (Supl. 2,5€)
ó
Pescado de lonja  (Supl. 2,5€)

Postre casero a elegir

Crema catalana artesana con galleta
ó
Tarta sacher de La Masia
ó
Macedonia de frutas naturales
ó
Duo de sorbetes (limón y mandarina )

Bodega y bebidas

Vino D.O. Catalunya  Blanco, Negro o Rosado (1 botella cada 3 Menús)
A
gua Mineral
Café o infusión

Propuestas de Vino con suplemento
(1 botella por cada 3 Menús, botellas adicionales son facturadas aparte)

M.M. BLANC DE BLANCS ’16 Chardonnay, Xarel.lo D.O. Cataluña     Sup. 7,50 € por botella
D ‘ ALMOS SURCUS Cab. Sauv., Samsó, Syrah D.O.Montsant       Sup. 8,25 € por botella
CAIR CUVÉE LUCI & BEGOÑA ’12 9M Tempranillo, Merlot D.O.Ribera del Duero Sup.
9,00 € por botella

Precio por persona: 33,90 € IVA incl.